Šibenik - Okusi kot… Marenda

Šibenik - Okusi kot ... Marenda je projekt Turističnega združenja Šibeniško-kninske županije v sodelovanju z lokalnimi turističnimi društvi, gostinci, proizvajalci hrane in vodniki, namenjen promociji lokalne gastronomske dediščine in tradicije marende. Če najamete penzion v Šibeniku ali okolici, spremljajte koledar projekta, saj se Taste like ... Marenda odvija na različnih lokacijah v okrožju in ponuja odlično priložnost za okušanje pristnih specialitet in lokalnih vin. Namen projekta je poudariti dalmatinsko tradicijo marende, dopoldanskega obroka, ki je že več generacij del lokalne kulture, zlasti med delavci in ribiči. Marenda je preprost, a obilen obrok, ki pogosto temelji na lokalnih sestavinah, kot so morski sadeži, zelenjava, oljčno olje in zelišča.