Golo jedro starega mesta Bale je blok, ki ga sestavljajo arhitekturno edinstvene trdnjave s cerkvijo, posvečeno Devici Mariji. Skupaj z znamenitim gradom Soardo-Bembo je kraj dogodkov in izhodišče razvoja tega majhnega istrskega mesta. V jedru starega mesta so tudi številne sakralne stavbe, kot je kripta, v kateri so še vedno shranjeni arheološki kipi in kamen ter okrasni fragmenti izklesanega kamna in nagrobniki, ki segajo od antike do poznega srednjega veka. Palača Bembo-Sordado je največja stavba v Baleu, ki s svojo lepoto v gotsko-renesančnem slogu privablja številne turiste. Funkcija stavbe se je skozi zgodovino spreminjala, od stanovanjske do središča družabnih dogodkov. Do nje lahko pridete po treh poteh in je neizogiben kraj za vsakega gosta Bale. Če ste najeli nastanovanje v Balah, ste našli sanjski kraj v jedru umetniške duše Istre.